イチゴジャムの作り方や簡単レシピは? 冷凍保存できる?

イチゴジャムの作り方や簡単レシピは? 冷凍保存できる?

イチゴジャムは手作りジャムの中でも美味しく作ることができるものの1つです。 ここでは、イチゴジャムの作り方や簡単レシピをご...

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リンゴジャムの作り方♪ 簡単で美味しいレシピはこれ!

リンゴジャムの作り方♪ 簡単で美味しいレシピはこれ!

リンゴなどが余ってしまった場合には、リンゴジャムにして保存しておくと便利です。 リンゴジャムは誰にでも簡単に作ることができ...

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冷凍ブルーベリージャムの作り方や効果、保存期間は?

冷凍ブルーベリージャムの作り方や効果、保存期間は?

美容や健康にもおすすめのブルーベリージャムですが、実は自宅で簡単に作れるのです。 さらに、冷凍ブルーベリーを使用すれば手軽...

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青梅ジャムの作り方や人気レシピは?

青梅ジャムの作り方や人気レシピは?

微かな苦味と甘酸っぱさが奥の深い、大人向けの青梅ジャムは「整腸作用」「疲労回復」「老化防止効果」もある、美容と健康に良い食品です...

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手作りジャムの保存方法や期間は? 冷凍保存できる?

手作りジャムの保存方法や期間は? 冷凍保存できる?

たくさんの果物でジャムを作ったものの、その保存方法や保存できる期間について頭を悩ますこともあります。 ジャムを作るときには...

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【手作りジャム】ペクチンの役割・効果・効能は?

【手作りジャム】ペクチンの役割・効果・効能は?

ペクチンとは、ジャムの原料となる果物や野菜に多く含まれる多糖類のことであり、水溶性食物繊維にも分類されます。ジャムにとろみがつく...

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手作りジャムの賞味期限はいつまで? 保存方法は?

手作りジャムの賞味期限はいつまで? 保存方法は?

大人から子供まで皆が大好きなジャム。市販されているものには、たいてい防腐剤が入っているため冷蔵庫に入れておけば、賞味期限も2~3...

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ジャムの瓶は脱気方法での消毒が効果的!!

ジャムの瓶は脱気方法での消毒が効果的!!

新鮮な果物や野菜を長期保存するために最適なジャムですが、出来れば自分でジャム作りをして好みの味を追求してみると楽しさや美味しさを...

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ジャムのカビを食べたときの対処法は? 予防方法も!!

ジャムのカビを食べたときの対処法は? 予防方法も!!

ジャムはパンにつけたり、ケーキ作りに役立てたりと様々な場面で役立ってくれる食品で、長期に保管できるようにはなっています。 ...

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ジャムの冷凍保存は瓶以外でもできる? 容器や方法は?

ジャムの冷凍保存は瓶以外でもできる? 容器や方法は?

ジャムの保存方法は瓶が一般的であり、使いやすいです。 瓶以外で保存をするためには、陶器やプラスチック製の容器を使います。た...

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