「ジャムの作り方」一覧

最近【手仕事】が密かに人気なのはご存知でしょうか？ 手仕事というと職人さんが一つ一つ丁寧に作ったものをイメージしがちですが、そ...

毎年かぼすをたくさん頂くのですが、焼き魚に絞って食べるくらいしか思いつかず、レパートリーが少ない私にはいつも持て余してしまう食材です...

皆さんはプルーンってお好きですか？プルーンというとドライフルーツでもお馴染みで、スーパーでも見かけますよね。栄養価がとっても高くて美...

秋の味覚といえば【さつまいも】ですよね♪甘くて ほくほくのさつまいもは、料理やお菓子に大活躍です。 スイートポテトや大学芋とい...

季節ごとにシロップやジャムを作ると、旬を感じることが出来てとても楽しいですよね！私も作って季節の味を楽しんでいます。 これから...

秋は実りの秋♪美味しい食べ物がたくさん旬を迎えますね。そんな秋を代表する果物といえばやっぱり「柿」ではないでしょうか。 柿がた...

今が旬のフルーツといえばぶどうですよね～♪ 甘くて瑞々しいぶどうはデラウェアのように小粒のものや大きくて食べ応えのある巨峰など...

今の時期は美味しい桃が店頭に並んでいて、その甘い香りについつい買ってしまいます。瑞々しくて甘い桃は本当に美味しいですよね。何だかほっ...

皆さんはびわがたくさん手に入ったらどうしますか？そのまま食べきる？とはいえ旬が短いなので、やっぱりびわゼリー？今回おすすめするのはび...

皆さんはお家でジャムって作られますか？少し手間はかかりますが、簡単で美味しく、安心して食べられるジャムが出来ますよ。 そんな手...