にんにく玉ねぎジャムの効能・効果、作り方は?

にんにく玉ねぎジャム

にんにく玉ねぎジャムは美味しくて健康になる調味料です。作り方も、ミキサーとレンジがあれば簡単に作れます。

ここでは、にんにく玉ねぎジャムの効能・効果、作り方をご紹介します!

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にんにく玉ねぎジャムの効能・効果は?

にんたまジャム

にんにく玉ねぎは、女性には特にオススメで、【冷え症予防】や【免疫力アップ】や【疲労回復】【美肌効果】さらに【ダイエット効果】もあり、いいことずくめの調味料です。

にんにくを食べると心配になる匂いも、はちみつを入れることで匂いが消えます。なので毎日の料理でも使えますよ!

にんにく玉ねぎジャム

にんにく玉ねぎジャムの人気レシピは?

お肉や魚に塗ったり、焼くときに入れたり、料理の下味にも にんにく玉ねぎジャムが大活躍!

にんにく玉ねぎジャムの人気レシピには、唐揚げ、肉じゃが、麻婆豆腐、コロッケなどがあり、いろんな料理に使えます。

にんにく玉ねぎジャムの作り方

にんにく玉ねぎジャムの材料や作り方はコチラ!

にんたまジャム

【にんにく玉ねぎの材料】
・玉ねぎ 500g
・にんにく 100g
・水 100ml
・はちみつ 80g
・レモンの搾り汁 大匙2

保存用に瓶を洗い乾燥させておく。

【にんにく玉ねぎの作り方】
①玉ねぎの皮をむき、切る。(大きさは大体揃ってれば大丈夫です)

②にんにくの皮を剥く。

③玉ねぎとにんにくを耐熱ボール又は耐熱皿に入れる。

④レンジで600Wで12分加熱する。

⑤汁ごとミキサーに入れなめらかになるまで混ぜ、耐熱ボールに移して600Wで6分加熱する。

⑥熱いうちに瓶に入れて蓋をする。

にんたまジャム

1日に2さじ食べると健康にいいので、この分量で12日ほどでなくなります。冷凍で2カ月間持つので、まとめてたくさん作るのもいいですね。

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